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La tarde de este sábado, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) dio a conocer la finalización de la veda de moluscos ante la disminución de los niveles de toxicidad.
De acuerdo con el MAG durante varios días habían realizado intensas jornadas para muestreos de agua y moluscos junto con al personal del Ministerio de Salud y Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
“La veda de moluscos fue declarada como medida para proteger la salud de los salvadoreños que consumen estos productos ya que tenían altos niveles de toxicidad”, dijo el MAG en un comunicado.
Fue desde el pasado 27 de enero, que las Autoridades del Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Agricultura y Ganadería; además del Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (Cendepesca), decretaron veda de moluscos a escala nacional debido a la marea roja identificada en las costas salvadoreñas.
